Reteta culinara - crap umplut cu nuci si stafide

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 crap

=> 7-8 cepe

=> 250 ml ulei

=> 2 lamai

=> miez de la 1/4 paine

=> 5-6 linguri nuci pisate

=> 2 linguri boia

=> 1 legatura verdeata

=> 50g stafide

=> boia

=> sare si piper

Prepararea retetei culinare:

Cureti pestele, il speli, il presari cu sare si il lasi sa stea 30 de minute. Tai ceapa marunt, o inabusi in ulei si o amesteci cu miezul de paine inmuiat in lapte si presat bine, nucile pisate, sare, piper verdeata si stafide. Umpli pestele cu aceasta compozitie, il cosi si il asezi in tava pe betisoare de lemn. Il freci cu boia, torni restul de ulei incins si il dai la cuptor pentru 30-40 de minute. Cand e gata il stropesti cu zeama de lamaie.

Notite:

Pofta buna!

{loadposition articole}

Arata sau ascunde detaliile retetei

Timp de preparare:

5 min

Dificultate:

Normal

Portii:

5 serviri

Cantitate:

neprecizat

Tara/Regiune:

Romania

Costul unei portii:

neprecizat

Ultima actualizare:

Sb 28 nov 2009 20:36:40 +0000

Vizualizata:

1913