Imprimare
Baclava
Baclava

Autor: Veronica Bota - Deva

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(6Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - baclava

Ingredientele retetei culinare:

=> 400g foi de placinta

=> 250g miez de nuca macinat

=> 150g margarina

=> 150ml apa

=> 250g zahar

=> 150g miere

=> 1 lingurita scortisoara pudra

=> 1 lingurita esenta de vanilie

=> 1 lingurita esenta de rom

 


Prepararea retetei culinare:
          Se impart foile in 3 parti, se unge o tava cu margarina topita, apoi se pune o treime din foi in tava, ungandu-le pe fiecare cu margarina topita. Peste stratul de foi se pune jumatate din cantitatea de nuca macinata amestecata bine cu scortisoara. Se pune un alt strat de foi unse si din nou nuca macinata. deasupra se pune ultimul strat de foi unse, apoi se portioneaza si se pune tava in cuptorul incins, pentru 60 de minute. Se insiropeaza cat este fierbinte cu un sirop fiert, facut din apa, zahar, miere si esente.
Notite:

Se serveste rece.

{loadposition articole}

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
1 h 30 min
Dificultate:
Normal
Portii:
peste 11 serviri
Cantitate:
1,4 kg
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Sb 28 nov 2009 14:47:17 +0000
Vizualizata:
2219

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF