Reteta culinara - Salata chinezeasca de morcov

          Se da morcovul prin razatoarea mare, se amesteca cu usturoiul zdrobit si cu celelalte ingrediente. La urma se pune coriandrul, care trebuie sa fie neaparat macinat sau macar maruntit.

Nu scapati mai mult coriandru pentru ca se strica gustul salatei.

Se amesteca foarte bine si se lasa vreo ora sa se patrunda. Este absolut delicioasa, atat cu orice fel de carne, cat si cu pizza.

In plus, se poate pastra in frigider cateva saptamani ( desi ma cam indoiesc sa reziste atata, la cat este de buna! ).