Reteta: Tort cu fructe si blat de nuci

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Intr-o cratita pui la fiert nuca, zaharul si apa si le lasi sa fiarba pana ce compozitia devine o pasta groasa, ca o mamaliga. O dai deoparte si o lasi sa se raceasca si dupa aceea ii adaugi cacaua si galbenusurile. Bati albusurile spuma si le adaugi impreuna cu esentele in compozitia de nuci. Ungi o forma de tort ( sau o cratita ) cu ulei, o tapetezi cu hartie si rastorni compozitia de blat. Lasi la cuptor circa 20-25 de minute pana ce prinde crusta deasupra. Copt, il rastorni pe platou, il insiropezi cu zeama de la compotul de ananas , asezi fructele si peste ele gelatina pregatita cum scrie pe plic. Ultima operatiune este aceea a ornarii cu frisca, pentru care te invit sa-ti folosesti din plin fantezia!