Reteta:Salata verde cu bilute de branza

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli salata frunza cu frunza si o lasi la scurs. Amesteci branza de burduf cu untul inmuiat la temperatura camerei si semintele de chimen pisate. Cu mainile unse cu ulei sau numai umezite cu apa, formezi bilute din pasta de branza. Amesteci uleiul cu otetul si mustarul si sarezi sosul dupa gust, avand in vedere ca bilutele de branza sunt sarate. Tai salata in fasii de 1 cm si o amesteci cu sosul. Asezi din loc in loc bilutele de branza si servesti salata imediat.

Pofta buna!