« Culinare »

Retete Retete culinare Retete salate Retete salate - Salata italiana

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Retete salate - Salata italiana Imprimare Email
Scris de Cristina Bunea   

Reteta: Salata italiana

Ingredientele retetei culinare:

=> 3 ardei grasi (unul verde, unul galben, unul rosu)

=> 2 rosii curatate de coaja

=> 1 cana orez fiert

=> 2 morcovi

=> 1 telina mica

=> 1 radacina de patrunjel

=> 1 piept de pui (prajit sau fiert)

Pentru sos:

=> 1 lingura mujdei

=> 1 lingura mustar

=> 1 lingura ulei

=> otet dupa gust

 

 

Prepararea retetei culinare:

  • Pui la fiert in apa rece cu un praf de sare, morcovii, telina si patrunjelul. Ardeii ii cureti si ii tai cubulete, rosiile bucatele si la fel carnea rece. Dupa ce au fiert si radacinoasele ori le tai cubulete, ori le dai prin razatoare si apoi le amesteci cu celelalte ingrediente intr-un castron. Amesteci ingredientele pentru sos si torni peste legume. Potrivesti de sare si amesteci bine.

Notite:

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza

Comments
Comentariu nou Cautare RSS
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Web:
Titlu:
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Ultima actualizare în Vineri, 14 Ianuarie 2011 01:10
 

Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi