Reteta: Salata de legume si fructe

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Intr-un castron pregatesti un sos din smantana, mustar, zeama de lamaie, iaurtul, sare si piper dupa gust. Cureti telina si morcovii, le speli, le dai pe razatoarea mare si le amesteci imediat cu sosul. Tai casul in cubulete. Cureti fructele de coaja, iar acolo unde este cazul si de seminte. Tai bananele rondele, iar feliile de mandarina si merele in cubulete. Amesteci fructele, nuca macinata si casul, cu sosul si legumele. Sarezi si condimentezi salata dupa gust, apoi o dai la rece. Dupa 1 ora, o repartizezi in boluri, o decorezi cu frunze de telina si o servesti la masa.

Pofta buna!