Reteta: Salata de ciuperci si cascaval cu sos de smantana

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Scurgi ciupercile din conserva si le tai felii. Cureti ardeiul de cotor si seminte, il speli si il tai in fasii subtiri. Cureti marul si il tai cubulete. Speli si toci fin mararul. Din smantana, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust prepari un sos, pe care il amesteci cu legumele. Asezi salata intr-o salatiera si razi deasupra cascavalul. O decorezi pe marigini cu marar tocat, iar in mijloc aranjezi 2 "trandafiri" realizati din rosii.

Pofta buna!