Reteta: Salata de ciuperci cu sos de mere

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli si scurgi ciupercile din conserva. Amesteci zeama de lamaie cu jeleul de mere. Torni amestecul peste ciuperci si le lasi sa se marineze, in frigider, timp de 30 de minute. Intre timp, cureti salata si o speli frunza cu frunza, apoi o rupi in bucati mai mici. Cureti si speli morcovii si ceapa si le tai rondele. Intr-un castron pui legumele si salata verde, adaugi ciupercile impreuna cu sosul in care au stat la marinat, uleiul, otetul, sare si piper dupa gust si amesteci usor. Servesti salata imediat si, daca doresti, o poti presara cu putina verdeata tocata.

Pofta buna!