Reteta: Salata de carne de vita

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Pregatesti intai sosul pentru care freci mustarul cu zaharul, sare si piper si apoi torni uleiul putin cate putin ca la maioneza. Adaugi zeama de lamaie si ceapa taiata foarte fin. Speli ciupercile, le cureti daca sunt proaspete si le pui imediat in sos ca sa nu innegreasca. Cureti si sfecla, o tai cubulete si la fel carnea, dupa care le amesteci cu sosul si ciupercile. Asezi totul intr-o salatiera, presari verdeata si o dai la rece pentru o ora inainte de servire.

Pofta buna!