Reteta: Salata de ardei in trei culori

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Cureti ardeii de cotoare si seminte, ii speli si ii tai in fasii. Cureti ridichea si ceapa. Dai ridichea pe razatoarea mare. Tai ceapa solzisori. Speli patrunjelul si il toci fin. Pentru sos, amesteci uleiul cu sana, boiaua, plantele aromatice si usturoiul zdrobit. Sarezi si condimentezi sosul dupa gust si il amesteci cu legumele pregatite, apoi dai salata la rece pentru 2 ore. Aranjezi salata in salatiera si razi deasupra hreanul, curatat in prealabil.

Pofta buna!