Reteta: Sarmalute cu praz si soia

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Aduni frunzele de varza de pe cotor si le lasi in apa calduta pentru 2 ore. Tai prazul, il calesti impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mica, adaugi orezul spalat si lasi la calit. Fierbi soia 20 de minute, o scurgi si o adaugi peste orez, iei compozitia de pe foc dupe 2-3 minute. Pui patrunjelul tocat marunt, sare, piper, boia dulce si bulionul dupe care amesteci. Infasori apoi sarmalutele pe care le pui intr-o oala de preferinta de lut si le dai la cuptor pentru 3-4 ore, dar la foc mic.

Pofta buna!