Reteta: Pasca cu branza

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• La sfarsit se adauga albusurile spuma. Se pune in interior cu grija, sa nu depaseasca marginile aluatului. Se coace la foc potrivit timp de 40-45 minute. Pentru un aspect mai frumos in interior, inainte de a pune crema, se face din aluat semnul crucii, care este lasat sa creasca o data cu aluatul ce imbraca marginea. Inainte de a fi data la cuptor, se unge pasca cu un ou bine batut.

Pofta buna!