Reteta: Turta dulce

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga mierea, zaharul si se amesteca usor cu o lingura de lemn. Cand se topesc bine, se dau putin la racit. Cand nu frige la deget, se toarna compozitia peste faina, se adauga zeama unei lamai, oul batut putin cu furculita, apoi toate condimentele. Se framanta bine si se intinde aluatul cu sucitorul (sau o sticla de bere, unsa cu ulei); apoi se taie cu un cutit patrate sau alte forme si se coc in tava unsa si tapetata cu faina. In 10 minute sunt gata. Atunci se pot introduce cozonacii fara frica de a-i arde. Am pastrat cantitatea si termenii retetei asa cum le am gasit in caietul de bucate.

Pofta buna!