Reteta: Prajitura cu mere si branza de vaci

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Separi albusurile de galbenusuri bati spuma albusurile cu zaharul, adaugi galbenusurile, apoi uleiul, apa si faina amestecata cu praful de copt, sare si esente. Atentie! Trebuie sa-ti iasa un aluat care curge.
  
• Cureti merele, le razi si le calesti cu zaharul. Apoi le amesteci cu oul, zaharul vanilat, branza de vaci scortisoara. Intinzi intr-o tava jumatate din aluat, torni crema de branza si mere si deasupra pui cealalta foaie. Dai prajitura la cuptor timp de 40 de minute. Cand o aduci la masa, o presari cu zahar pudra.

Pofta buna!