Reteta: Prajitura cu ananas

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Intr-un vas de yena caramelizezi 75 g de zahar cu 1 si 1/2 lingura de apa. Zaharul trebuie sa se semidizolve in apa, adica sa se ude pentru a se putea carameliza, de aceea, vei pune vasul la cuptor, la 700 W, timp de 2-3 min.
• Intre timp faci blatul asa: amesteci foarte bine restul zaharului cu ouale. Peste ele pui untul topit si apoi faina amestecata cu praful de copt. Dupe ce s-a caramelizat zaharul, asezi rondelele de ananas intregi sau le tai cubulete si torni compozita de blat. Dai la 700 W timp de 7 minute. Lasi apoi la racit pentru 10 minute si-l rastorni pe un platou. Il insiropezi putin cu zeama compotului de ananas.

Pofta buna!