Reteta: Prajitura cu 10

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Amesteci toate ingredientele, iar aluatul obtinut il imparti in 3 parti, din care intinzi foi, pe care le coci pe spatele tavii.
• Dizolvi 150 g zahar in 250 ml apa, adaugi restul de zahar si amesteci. Separat, dizolvi faina in 250 ml apa si torni peste zaharul dizolvat. O pui la foc mic si amesteci mereu, ca sa nu se formeze cocoloase. Cand incepe sa se ingroase, adaugi margarina si amesteci pana se topeste complet. Ungi foile cu aceasta crema fierbinte (la care poti adauga si 2 linguri de cacao, daca doresti) si pastrezi 10 linguri, ca sa ungi prajitura deasupra. Pudrezi cu nuca de cocos din belsug. O dai la rece 6-8 ore, apoi o tai.

Pofta buna!