Reteta: Placinta cu ceapa

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Framanti din faina, drojdie, apa calda, un praf de sare si margarina un aluat ca de paine pe care-l lasi la dospit intr-un loc mai cald pentru jumatate de ora. In acest timp pregateti umplutura: cureti ceapa, o tai solzisori si o calesti in ulei cu putina apa. Dupa ce s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, cimbru si piper, o dai deoparte si o lasi sa se raceasca. Imparti aluatul crescut in doua si intinzi doua foi. Asezi o foaie de aluat intr-o tava unsa cu margarina, intinzi toata compozitia de ceapa si acoperi cu a doua foaie. Intepi placinta cu furculita si o dai la cuptor pentru 40 de minute.

Pofta buna!