Reteta: Varza de Bruxelles in aluat de clatite

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Fierbi varza 10-15 minute in apa cu putina sare, apoi o scurgi de apa. Pregatesti din faina, sare si apa, un aluat ca de clatite, dar mai gros, de consistenta smantanii. Dai fiecare verzisoara prin acest aluat si o prajesti in ulei incins. Sunt foarte bune langa spaghete, pilaf sau piure de cartofi. Daca nu tii post, poti sa pui doua-trei linguri de smantana peste verzisoarele calde.

Pofta buna!