Reteta: Surpriza de dovleac cu stafide

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Cureti stafidele, le speli si le stropesti cu rom. Cureti dovleacul de seminte, il intepi cu furculita din loc in loc si presari in interior 3-4 linguri de zahar si scortisoara. Il pui intr-o tava rotunda, potrivit de mare, tapetata cu hartie de cuptor si-l dai la copt. Intre timp, amesteci intr-un castron portocala, merele curatate de coaja si taiate cubulete, restul de zahar, zaharul vanilat si stafidele inmuiate in rom. Rastorni aceasta compozitie in interiorul dovleacului cand acesta e aproape copt si mai lasi la cuptor 10 minute.

Pofta buna!