Reteta: Spaghete cu rosii

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Tai ceapa marunt si o calesti in uleiul de masline, dar foarte putin. Scoti rosiile din bulion, le mixezi (sau le tai foarte marunt) si, impreuna cu zeama din conserva, le adaugi peste ceapa. Lasi sa fiarba la foc potrivit 15 minute si amesteci continuu, pana se inmoaie ceapa. Adaugi apoi sare, foarte putin piper si frunzulite de busuioc. Separat, fierbi spaghetele, sa fie gata in acelasi timp. Nu fierbi spaghetele foarte mult, iar cand sunt gata, le scurgi si le treci pe sub un jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele. Pui spaghetele peste sos, le amesteci si le servesti calde. Deasupra, razi cascaval de post. La masa, aduci si ulei de masline, pe care il poti adauga deasupra.

Pofta buna!