Reteta: Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli foarte bine legumele si zarzavatul si le tai cubulete sau rondele. Calesti putin ceapa si radacinoasele si le lasi sa dea cateva clocote intr-un pic de apa. Adaugi restul ingredientelor (gulia, dovlecelul, fasolea, vanata, ardeii, cartofii), maruntite, asa cum iti place, si apa, bineinteles, pe masura ce aceasta scade in timpul fierberii. Mai spre sfarsit, adaugi si fainoasele (pastele si orezul), bulionul, sarea, piperul. Cand toate sunt bine fierte, adaugi patrunjelul tocat marunt si iei vasul de pe foc.

Acest ghiveci e simplu de preparat, nepretentios si foarte gustos.

Pofta buna!