« Culinare »

Retete

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina

Retete sarbatori - Carnati fierti in vin Imprimare Email
Scris de Elena Vaduva, Oltenesti, Valcea   

Reteta: Carnati fierti in vin

Ingredientele retetei culinare:

=> 500g carnati;

=> 1 ceasca ulei;

=> 1 ceasca vin alb;

=> 2 cepe;

=> 1 ardei iute;

=> 1 crenguta cimbru;

=> zeama de lamaie;

=> sare si piper dupa gust;

Prepararea retetei culinare:

Tai carnatii in bucati mai mici si ii prajesti usor in ulei incins. Tai ceapa marunt si o calesti in uleiul ramas. Peste ea pui ardeiul tocat, vinul, sarea si piperul si le lasi sa dea in cateva clocote. Adaugi carnatii, cimbrul si zeama de lamaie si lasi sa fiarba pana cand acestia sunt bine patrunsi. Daca este nevoie, mai adaugi putina apa.
 
Notite:

Poti servi carnatii calzi, cu tot cu sos, sau reci, fara sos, taiati felioare, la aperitiv.

Pofta buna!

Retete aperitive

Retete bauturi

Retete ciorba

Retete muraturi

Retete prajituri

Retete friptura

Retete garnituri

Retete carne

Retete peste

Retete paste

Panificatie-patiserie

Retete salate

Retete sosuri

Retete naturiste

Retete romanesti

Retete post

Retete copii

Retete legume

Retete pui

Retete pizza
Tags:
Comments
Comentariu nou Cautare RSS
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Web:
Titlu:
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
Ultima actualizare în Marţi, 04 Ianuarie 2011 23:54
 

Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare