Reteta: Budinca de taietei cu carne afumata

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Pui taieteii la fiert in apa clocotita cu sare, ii scurgi si ii amesteci cu ulei incins. Carnea afumata, fiarta mai inainte, o toci marunt. Ungi un vas termorezistent si pui un strat de taietei, un strat de carne afumata, smantana amestecata cu ouale batute si cascavalul ras.  Ultimul strat trebuie sa fie de smantana cu oua si cascaval. Bagi vasul la cuptor incalzit si il lasi timp de 30 minute pana se rumeneste. Poti servi budinca cu sos de rosii.

Pofta buna!