Reteta: Telina cu masline

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Fierbi maslinele, le clatesti cu apa rece si le scobesti de samburi. Telina o cureti de coaja, o tai felii groase de 1-2 cm si o prajesti in ulei incins. O pui calda si fierbi la foc mic cu putina sare.

• Cand telina s-a inmuiat, adaugi o lingurita de bulion desfacut in apa calda, sare si cateva felii subtiri de lamaie. Adaugi maslinele si le mai lasi impreuna pe foc timp de 10 minute.

• Presari cu verdeata dupa ce vasul a fost luat de pe foc.

Pofta buna!