Reteta: Mancare de dovlecei

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Cureti dovleceii si ii tai felii de 1 cm grosime. Razi morcovii si patrunjelul. Tai (sau razi) ceapa marunt, cureti si toci usturoiul, iar rosiile le tai felii. Pui in tava ulei si presari pesmet. Asezi un rand de dovlecei, peste ei zarzavatul ras (tocat), alt rand de dovlecei, presari condiment, piper, cimbru, busuioc, putina sare (dupa gust) si asezi rosiile felii. Deasupra presari verdeata tocata, torni apa, apoi dai la cuptor la foc potrivit.

Pofta buna!