Reteta: Legume cu orez si smantana

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli bine orezul, il inabusi in putin unt sau margarina, apoi il pui la fiert in 3 cani de apa cu putina sare.Cureti apoi conopida, fasolea verde si gulia, desfaci conopida in buchetele, tai cubulete morcovii si gulia, inabusi toate legumele separat in unt, apoi torni apa si le lasi sa fiarba. Dupa ce toate sunt fierte, asezi intr-un vas cu unt un strat de orez, unul de morcovi, unul de orez, altul de gulii si tot asa pana termini cu unul de morcovi. Torni smantana si dai totul la cuptor pentru 10-15 minute. Cand e gata presari si patrunjelul taiat fin.

Pofta buna!