Reteta: Crochete de legume

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

• Speli cartofii, morcovii si telina, le fierbi in apa cu putina sare. Decojesti cartofii si impreuna cu celelalte legume le treci prin masina de tocat. Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei incins. Amesteci piureul de legume cu fasolea maruntita usor cu furculita, ceapa calita, faina, verdeata tocata. Potrivesti de sare si piper, amesteci si formezi crochete pe care le treci prin pesmet si le prajesti in ulei incins.

Pofta buna!