Reteta: Pui umplut cu ciuperci, unt si patrunjel

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Tai verdeata marunt si o amesteci cu untul pana se omogenizeaza. Speli puiul, ii desprinzi pielita de pe piept si in spatiul dintre pielita si carne pui amestecul de unt cu verdeata si o intinzi pe toata suprafata pieptului. Cureti ciupercile si morcovii rondele, apoi umpli puiul cu cateva ciuperci. Il asezi intr-o tava cu ciupercile ramase si rondelele de morcovi, presari sare, piper si rozmarin, torni ulei si putina apa si dai la cuptor pentru 45 de minute. Vei avea la masa o friptura aromata si frageda!

Pofta buna!