Reteta culinara de post - Prajitura cu mere si cacao

           Faci un aluat din apa minerala, zahar, ulei, faina si praful de copt si sare. Ungi apoi o tava cu ulei si o tapetezi cu faina, pui jumatate din aluat si il dai la cuptor cat sa se intareasca putin. In acest timp cureti merele, le dai pe razatoare si le calesti pana scade zeama. Dupa ce s-a copt partial aluatul intinzi peste el merele calite sau gemul de mere. Amesteci aluatul necopt ramas cu cacaua si il torni peste mere sau gem, presari nuca de cocos si dai prajitura la cuptor pentru 30 de minute.

La final o pudrezi cu zahar.