« Culinare »

Retete Retete de post Mancare de telina cu masline

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina
Retete culinare - comunitate culinara


Picture
Picture
Cautare rapida:

  [ Înapoi ] Reteta urmatoare Imprimare Scrie email

 
Mancare de telina cu masline

 

No Picture
 
Autor: Panfilache Ionela, Bucuresti
Nota: Nu a primit nota
Descriere:

Reteta culinara - mancare de telina cu masline; de post

 
 
Ingredientele retetei culinare:

=> 1 telina mare

=> 200g masline (oparite si scurse foarte bine)

=> 2 cepe mari

=> 2-3 linguri bulion sau pasta de tomate

=> 100ml ulei

=> 1 lamaie mare

=> sare si piper

=> verdeata 

 

 
Prepararea retetei culinare:

           Telina se curata si apoi se taie in cubulete nu prea mari si se prajeste in ulei impreuna cu ceapa taiata solzisori. Cand ceapa devine aurie se pune apa si se lasa la fiert pana se inmoaie telina. Apoi se adauga bulionul, maslinele, sarea, piperul si coaja de la lamaie. Totul se baga la cuptor la foc iute, circa 10 minute.

 

 
Notite:

Se serveste calda, presarata ( sau ornata ) cu multa verdeata.

 

 
Camp detalii in/out
Timp de preparare: neprecizat Dificultate:Normal
Portii:2 serviri Cantitate:neprecizat
Tara/Regiune:Romania Costul:neprecizat
Ultima actualizare:Du 29 nov 2009 03:54:22 +0200 Vizualizata:293 vizualizari
Nota retetei
1 (rea) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (buna)

Comenteaza autorul Comentarii
PROTECTIE SPAM  reload.gif

 
Retetele Bucatarului ® - RETETE CULINARE

 


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare

Vizitatori

Avem 101 vizitatori online