Reteta culinara - mancare de fasole verde; de post

           Cureti fasolea, o rupi bucati si o fierbi in apa clocotita cu sare. Infierbanti uleiul intr-o cratita, calesti putin ceapa tocata, apoi adaugi faina. Dupa cateva minute stingi cu putina zeama in care a fiert. Adaugi rosiile curatate de coaja sau bulionul, fasolea fiarta, sarea necesara si verdeata. Dai la cuptor sa scada. Daca-ti place adaugi si usturoi pisat.

Pofta buna!