Reteta: Prajiturele din gris cu stafide

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Pui laptele la fiert impreuna cu zaharul si cand clocoteste adaugi stafidele si grisul in ploaie si amesteci, sa nu se formeze cocoloase. Cand s-a ingrosat, il dai la o parte, rastorni totul intr-o tava tapetata cu faina si lasi la tacit. Cand grisul e rece, il tai in bucati patrate cat vrei de mari, le dai prin faina, apoi prin ouale batute bine si le pralesti in uleiul incins. Lasi prajiturelele sa se scurga putin pe servetele de hartie si le pudrezi cu putin zahar vanilat amestecat cu zahar pudra.

Pofta buna!