Reteta: Sufleu de oua

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Cureti toate legumele, le speli si le pui la fiert in apa cu sare. Dupa ce toate s-au inmuiat, le scurgi bine si le mixezi sau le treci prin sita. Separat, topesti untul intr-o cratita, rumenesti faina, adaugi piureul de legume si le lasi sa se inabuse cateva minute. Stingi cu zeama in care au fiert si mai lasi pe foc 15 minute.  La sfarsit presari verdeata tocata.

Pofta buna!