Reteta: Iepure cu ananas

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Tai carnea in bucati si le prajesti in ulei. Cand sunt bine rumenite, adaugi mustarul, sarea, piperul. Amesteci, acoperi cu capac, lasi sa fiarba 30 minute la foc mic. Adaugi 3 sferturi din bucatile de ananas bine scurse. Fierbi orezul cu apa, sarea si stafidele si, cand e fiert, adaugi restul de bucati de ananas. Pentru a servi, pui orez pe un platou rotund, asezi deasupra bucatile de iepure si servesti cu sos.

Pofta buna!