Reteta: Dovlecei umpluti cu branza

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Cureti 4 dovlecei, ii tai in jumatate, pe lungime, le scoti miezul, ii oparesti si ii lasi sa se scurga. Intre timp, freci 150 g branza de vaci cu 2 oua si 1 lingura de unt, apoi adaugi 1 legatura de marar tocat si sare dupa gust. Umpli dovleceii si ii asezi intr-o cratita cu unt, torni si o ceasca de apa si ii dai la cuptor. Cand ii aduci la masa, torni smantana peste dovleceii umpluti.

Pofta buna!