Reteta: Sufleu de oua

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

Fierbi 10 oua si cand sunt gata, le treci sub un jet de apa rece si le cureti. Rumenesti faina in unt, stingi cu lapte si lasi sosul alb pe foc pana se ingroasa. Il dai deoparte si dupa ce s-a racit il amesteci cu branza rasa si cu 5 oua batute. Asezi ouale fierte intr-o tava, torni compozitia cu sos alb si dai totul la cuptor pentru 30 de minute.

Pofta buna!