Reteta culinara - tort cu visine si frisca

           BLATUL: Bati bine galbenusurile cu zaharul, apoi adaugi cacaua si scortisoara. Amesteci bine si adaugi faina si albusurile batute spuma. Il dai la copt intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Dupa ce blatul s-a copt si s-a racit, il tai pe orizontala de 2 ori, obtinand astfel 3 felii subtiri.

           CREMA: Bati smantana cu zaharul ca sa faci frisca, apoi adaugi vanilia si intaritorul si obtii o crema de frisca. Insiropezi blaturile cu un sirop in apa si zahar sau cu zeama de la un compot de fructe.

           Asamblezi tortul: blat, visine, frisca, blat, visine, frisca, blat. Imbraci tortul cu frisca si ornezi cu visine intregi.

Pofta buna!