Reteta culinara - prajitura cu capsuni si bezele

=> 3 oua

=> 120g bezele

=> 3 linguri faina

=> 3 linguri zahar

=> 1/2kg capsuni

          Asezi bezelele intr-o tava unsa cu unt. Speli capsunile, le tai in jumatate si le asezi peste bezele. Freci galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Bati albusurile spuma cu un praf de sare, le adaugi peste galbenusuri, amesteci cu o lingura de lemn de sus in jos ca sa nu se lase, incorporezi si faina si omogenizezi compozitia. O torni peste capsuni si bezele si dai prajitura la cuptor, la foc potrivit pentru 30 de minute. O lasi sa se raceasca in tava, o tai si o aduci la masa presarata cu zahar pudra.

- Pregatire: 30 min

- Coacere: 30 de minute

Pofta buna!