« Culinare »

Retete Prajituri Prajitura Aurora

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Prajitura Aurora

Autor: Magdalena Petrov, Bucuresti

Nota:

(1 Nota)

Descriere:

Reteta culinara - prajitura Aurora

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 oua

=> 3 cesti de zahar

=> 2 cani lapte batut

=> 2 linguri otet

=> 1/2 cana ulei

=> 1 praf de copt

=> putina sare

=> circa 1kg mere sau caise

=> piersici

=> smochine

=> pepene galben

=> 100g nuci macinate

=> o lingura scortisoara

=> faina

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Se freaca cele 2 galbenusuri cu 2 cani zahar, 2 cani lapte, 1/2 cana ulei, 1 lingura otet, sare. Praful de copt se amesteca cu faina care se pune in ploaie pana se obtine o coca moale ca de chec. Tava trebuie unsa si tapetata cu faina. Torni preparatul de mai sus si lasi la cuptor cam 20 minute pana se coloreaza putin. Merele curatate se pun peste coca (maronie) taiate felii de 2mm. Nuca, scortisoara si cam 100g zahar se presara peste mere si se da iar la cuptor cam 10 minute. Cele 2 albusuri se bat bine, se pune o cana de zahar si cand sta pe tel (ca bezelele) pui si 1 lingura otet. Scoti tava si pui aceasta glazura alba peste fructe, mai lasi in cuptor cam 5 minute, pana incepe a se auri.

Tags:

Notite:

Prajitura se taie rece ( romburi, patrate, fasii ).

Tags:

Timp de preparare:	neprecizat	Dificultate:	Normal
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	neprecizat
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 17:11:14 +0200	Vizualizata:	442 vizualizari