« Culinare »

Retete Prajituri Placinta cu piept de pui

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Placinta cu piept de pui

Autor: Nicoleta Arman, Baia Mare

Nota:

(1 Nota)

Descriere:

Reteta culinara - placinta cu piept de pui

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 500g piept de pui file

=> 2 linguri ulei

=> 2 legaturi ceapa verde

=> 2 legaturi patrunjel

=> 100g ciuperci

=> 300g branza dulce

=> 2 oua

=> 2 linguri gris

=> 1 lingurita nucsoara

=> 500g aluat foitaj

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Lasi sa se dezghete aluatul la temperatura camerei. Cureti si speli bine ciupercile si ceapa. Oparesti ciupercile si le maruntesti cu un cutit. Tai ceapa in rondele subtiri. Speli carnea, o tai in bucati si o toci. O inabusi la foc mic cu ulei si putina apa. Amesteci mereu pentru a se forma o compozitie omogena, apoi adaugi ceapa si ciupercile si continui sa le inabusi impreuna pentru inca 5 minute. In umplutura racita, adaugi branza de vaci, grisul, ouale batute, verdeata tocata, nucsoara si sare dupa sfatul medicului. Aprinzi focul la cuptor. Intinzi 1/2 din aluat intr-o tava cu dimensiunile de aproximativ 25X30 cm, pui umplutura si acoperi cu restul de aluat. Coci placinta la foc mijlociu spre iute, timp de 30 de minute.

Tags:

Notite:

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	1 h	Dificultate:	Normal
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	1,6 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 17:10:33 +0200	Vizualizata:	318 vizualizari