Reteta culinara - placinta cu fructe

          Freci galbenusurile cu zaharul, sarea, praful de copt, vanilia si lamaia si adaugi uleiul cate putin, apoi laptele si la urma faina. Amesteci totul si torni coca in tava unsa si tapetata cu faina. Dai la cuptor. Cand e 3/4 coapta pui fructele si peste ele spuma de la cele 5 albusuri batuta cu 200 g cristal. Lasi la cuptor pana se intareste si devine aurie.