« Culinare »

Retete Prajituri Cornete umplute

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Cornete umplute

Autor: Bogdan Liliana - Cincsor, Fagaras

Nota:

(3 Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - cornete umplute

Ingredientele retetei culinare:

ALUATUL

=> 250g untura

=> 250ml apa

=> 650g faina

=> 1 varf de cutit sare

CREMA

=> 1l lapte

=> 125g faina

=> 200g zahar

=> 1 lingurita esenta de vanilie

Prepararea retetei culinare:

Reteta culinara - Pentru aluat se amesteca toate ingredientele. Din aluatul obtinut se intinde o foaie de aluat pe forme speciale din tabla. Se pun cornetele in tava neunsa si acesta se pune la cuptor pana cand se rumenesc, apoi se lasa cateva minute la racit si se scot cornetele de pe formele de tabla. Pentru crema se amesteca faina cu zaharul, se adauga esenta de vanilie, apoi se pune laptele, putin cate putin, ca sa nu se formeze cocoloasele. Se pune compozitia la foc potrivit si se amesteca mereu, pana se ingroasa. Crema se lasa putin la racit. Cu crema calduta se umplu cornetele reci.

Notite:

Pofta buna!

Timp de preparare:	1 h 15 min	Dificultate:	Normal
Portii:	10 serviri	Cantitate:	2.5 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:49:59 +0200	Vizualizata:	1917 vizualizari