Reteta culinara - paste cu varza rosie

        Tocati varza fideluta si caliti-o intr-o cratita, in ulei, impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mare si cu ceapa taiata julienne, pana ce aceasta se inmoaie. Adaugati 300ml apa fierbinte, semintele de fenicul si potriviti de sare si piper. Lasati varza sa fiarba la foc mic 45 de minute. Fierbeti pastele in apa cu sare, apoi scurgeti-le si puneti-le peste varza calita. Adaugati mararul tocat marunt si serviti varza calda.

Pofta buna!