Reteta culinara - pasta de ficat

=> o bucata ficat (porc, pasare, vita)

=> ceapa

=> putin ulei

=> piper

=> sare

=> putina margarina sau unt

          O bucata ficat care se taie feliute subtiri. Ceapa (dupa gust) se prajeste in putin ulei si se adauga ficatul doar piperat. Se mai prajeste putin si se ia de pe foc. Dupa ce s-a racit se da prin mixer si la final se sareaza. Daca doriti puteti adauga si putina margarina sau putin unt.

Pofta buna!