Reteta culinara - supa de linte cu usturoi

            Speli lintea si o fierbi timp de 10 minute la foc mic in aproximativ 2 l de apa cu putina sare. Se curata si se spala radacinoasele si ceapa. Razi morcovul si albitura prin razatoarea mare. Tai ceapa marunt. Le pui in oala cu linte si continui fierberea 10 minute. Presari cimbrul, sarezi supa dupa indicatia medicului, adaugi usturoiul zdrobit si uleiul. Repartizezi supa in farfurii si presari patrunjel.

Daca o fierbi la foc iute mai mult de 15 minute boabele se pot zdrobii.