Reteta culinara - bagheta umpluta cu telina si mar

           Dupa ce ai taiat si ai spalat cartofii, ii tai in sferturi si ii fierbi in apa usor sarata, apoi ii scurgi si ii zdrobesti cu furculita. Amesteci piureul cald cu 50g margarina. Se curata telina, hreanul si marul. Razi fin hreanul. Sepli radacina si frunzele de telina. Tai marunt frunzele de telina. Dai telina si marul pe razatoarea mare. Amesteci legumele si marul cu verdeata, hreanul, cartofii, mustarul si sare dupa indicatia medicului. Tai bagheta in 5 bucati si le indepartezi miezul. Umpli bucatile de bagheta cu pasta pregatita, le asezi intr-o tava unsa cu margarina ramasa si introduci vasul in cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.