Retete culinara - Mititei dietetici; boli stomac

=> 500g carne de vita ( de preferinta ceafa )

=> 50ml sifon

=> apa minerala

=> cimbru

=> sare

        Reteta culinara - Speli carnea, o cureti de pielite, o usuci si o tai in cuburi, apoi o treci de 3-4 ori prin masina de tocat cu sita deasa. Adaugi sare, cimbru uscat maruntit si sifon sau apa minerala, omogenizezi si dai amestecul la frigider. A doua zi, formezi mititei cu mana umeda si ii frigi uniform, pe toate partile, pe gratar sau intr-o tigaie teflonata in care picuri din cand in cand cate putina apa, pana se patrund bine. 

Pofta buna!