Tai vinetele felii. Le oparesti si le pui sub ceva greu ca sa se scurga. Le usuci cu un servet si le prajesti in ulei incins. Astfel prajite, le asezi in borcan. Separat, fierbi o jumatate de litru de otet si o cana de apa. Pui sare cat doresti. Lasi sa se racoreasca saramura si o torni peste vinete. Legi borcanele cu celofan si le pui in camara la rece.
ADAUGA O RETETA CULINARA![[ Înapoi ]](http://www.retetelebucatarului.ro/components/com_garyscookbook/images/prev.png)
