Reteta culinara - pisalita de prune

=> prune coapte

=> zahar

=> vanilie

            Se aleg prune coapte, se despica, li se scot samburii si se pun la fiert cu apa. Cand au fiert foarte bine se adauga zahar dupa preferinta si eventual vanilie. Se serveste rece, ca un compot.

           Carianta II: Se spala prunele, se aleg si se inlatura cele viermanoase, apoi se pun la fiert cele bune, intregi. Dupa ce au fiert foarte bine se scot cu o strecuratoare, se lasa sa se raceasca si apoi se trec prin sita. Se amesteca pasta rezultata cu zeama, se adauga zahar si mirodenii dupa gust. Se serveste tot rece.

Pofta buna!